Война Колы

---

Coca-Cola и Pepsi. У этих компаний много общего: одни корни, похожий продукт и гигантские амбиции. В результате их борьбы выигрывали президенты, звёзды кино и музыканты, акционеры и менеджеры компаний. Короче, все — кроме потребителей.

Pepsi-Cola и Coca-Cola - это два из самых известных напитков в мире, которые соперничают между собой уже более века. 

Столетняя битва между колой и пепси — это учебник американской истории. 

Ниже — история возникновения каждого из напитков, их компоненты, а также противостояние между этими двумя брендами.

И эта история доказывает: дело совсем не во вкусе.

История Coca-Cola

Coca-Cola была создана в 1886 году фармацевтом Джоном Стит Пембертоном в городе Атланта, штат Джорджия, США. Он изготовил сироп из листьев коки и орехов колы, который продавался как лекарственное средство, которое может избавить от головной боли, усталости и депрессии. Позже коку добавили карамельный краситель, сахар и другие ингредиенты, чтобы сделать напиток более приятным на вкус.

Первоначальное название напитка было "Pemberton's French Wine Coca", однако, после того как в 1885 году Атлантский городской совет запретил продажу алкоголя, Пембертон решил изменить формулу напитка и заменить винный экстракт на сахарный сироп, придав ему новое название "Coca-Cola".

Coca-Cola в своей истории использовала экстракт листьев коки, который содержит небольшое количество кокаина. В начале 20-го века компания начала использовать деэффектированный экстракт коки, который не содержит кокаина, и в 1929 году Coca-Cola полностью отказалась от использования коки в своей формуле.

НО! Экстракт листьев коки до сих пор используется в производстве напитка, однако, все кокаиновые компоненты удаляются в ходе процесса переработки. Сейчас экстракт коки используется для придания напитку некоторых характерных вкусовых и ароматических свойств.

Компания Coca-Cola тесно сотрудничает с правительствами стран, где выращивается кока, и финансирует проекты по помощи местным жителям в развитии их экономики и сокращении выращивания кока в пользу других культурных растений.

Напиток быстро стал популярен, и в 1891 году была основана The Coca-Cola Company для коммерческого производства и распространения напитка. В 1899 году компания была продана атлантскому бизнесмену Асе Кандлеру, который запустил масштабную рекламную кампанию и расширил производство напитка за пределы США.

В 1915 году Coca-Cola стала первой мировой маркой, когда напиток был продан в Канаде, Пуэрто-Рико, Гаваи и Кубе.

Напитки под брендом Coca-Cola

В 1920-е годы Coca-Cola стала символом американской культуры и стиля жизни, и в 1929 году компания запустила легендарную рекламную кампанию "Пью Coca-Cola", которая оставалась актуальной на протяжении многих десятилетий.

История Pepsi-Cola

Pepsi-Cola была создана в 1898 году фармацевтом Калебом Брэдхэмом в городе Нью-Берн, штат Северная Каролина, США. Он изготовил напиток на основе пепсина, экстракта из листьев колы и сахара, который продавался как лекарственное средство для лечения индижестии.

В 1902 году Брэдхэм переименовал свой напиток в Pepsi-Cola, который был основан на сочетании двух основных ингредиентов - пепсина (фермент, используемый для усвоения белков) и колы (экстракт орехов колы). В начале своей истории Pepsi-Cola был малоизвестным напитком, но в 1930-х годах компания начала активную рекламную кампанию, которая позволила ей выйти на широкую аудиторию.

В отличие от Coca-Cola, Pepsi-Cola не стала популярной в первые годы существования, и в 1902 году компания была продана другому фармацевту, который решил продавать напиток в более крупных количествах. Он разработал новую формулу, которая включала в себя более меньшее количество пепсина и добавил больше сахара, чтобы сделать напиток более сладким.

Пепси-Кола начала свое распространение по всему миру в 1934 году.

Напитки под брендом Pepsi

В 1960-х годах Pepsi-Cola начала активно конкурировать с Coca-Cola, вводя на рынок новые продукты, такие как диетическая кола Pepsi и лимонад Mountain Dew. В конце 1970-х годов компания провела одну из самых успешных рекламных кампаний, известную как "Pepsi Challenge", которая предлагала потребителям сравнивать вкус Pepsi-Cola и Coca-Cola.

Компоненты напитков

Coca-Cola и Pepsi-Cola - два самых известных бренда напитков в мире, и каждый из них имеет свою уникальную формулу. Вот некоторые из основных компонентов каждого напитка (и попробуйте тут-же найти отличия):

Coca-Cola:

• Вода
• Сахар (в виде сиропа)
• Фосфорная кислота
• Натуральные ароматизаторы
• Кофеин
• Карамельный краситель
• Другие добавки

Pepsi-Cola:

• Вода
• Сахар (в виде сиропа)
• Карамельный краситель
• Фосфорная кислота
• Натуральные ароматизаторы
• Кофеин
• Другие добавки

Как видите, компоненты каждого напитка похожи, но есть и отличия.

Например, Coca-Cola содержит больше фосфорной кислоты, что придает ей более кислый вкус, в то время как Pepsi-Cola имеет более сладкий вкус из-за большего количества сахара.

Оба напитка содержат карамельный краситель, который придает им темный цвет, а также кофеин, который дает тонизирующий эффект.

Кроме того, оба напитка содержат различные добавки, которые могут быть частично секретными и не разглашаться компаниями. Также, каждый из брендов выпускает различные вкусы напитков, которые могут содержать другие компоненты.

Противостояние

С самого начала своего существования Pepsi-Cola и Coca-Cola соперничали друг с другом. Обе компании проводят активную маркетинговую политику и постоянно разрабатывают новые продукты, чтобы привлечь покупателей.

Например, Coca-Cola выпустила диетическую версию своего напитка под названием Diet Coke, а Pepsi-Cola ответила выпуском Diet Pepsi. Кроме того, обе компании разрабатывают различные вкусы своих напитков, чтобы удовлетворить разные вкусы покупателей.

Одним из самых известных примеров противостояния Pepsi-Cola и Coca-Cola является "Война колы". В 1975 году Pepsi-Cola провела кампанию "Вслепую дегустацию", в которой покупатели попробовали напитки из неотмеченных бутылок и выбрали Pepsi-Cola вместо Coca-Cola. Coca-Cola ответила выпуском "New Coke", новой формулой напитка, которая не понравилась покупателям. В итоге, Coca-Cola вернула свою старую формулу под названием "Coca-Cola Classic".

Сегодня Pepsi-Cola и Coca-Cola продолжают соперничать друг с другом на мировом рынке напитков. Обе компании ведут активную рекламную кампанию и работают над разработкой новых продуктов и вкусов, чтобы оставаться конкурентоспособными.

Интересное